La formation CHR
par No More Penguins
Formations

Un catalogue complet

Des programmes pour tout, pour tous.
Du sommelier au manager, en passant par le personnel d’accueil et d’entretien. Notre catalogue de formations s’étoffe au gré des tendances et des évolutions du secteur.

Changeons d'approche pour des ateliers participatifs.
Halte aux formations anxiogènes. Halte aux powerpoint soporifiques. Halte aux formateurs usés.
Les formations NMP School se basent sur le jeu, pour révéler le "je".

Une bonne team en salle,
ça change tout. Pour vos clients qui reviennent les voir, créent des liens, interagissent avec eux. Pour vos équipes en cuisine aussi... On sait que les deux équipes refont souvent le match...  
En savoir plus
Service à table
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
Cette catégorie est vide.

Service buffet

Mise en place créative et stylée, réassort inaperçu, organisation de l'office, échange au naturel avec les clients, le buffet n'est pas un art abstrait. Découvrez nos formations pour faire de vos buffets le coeur de vos événements culinaires.
Service buffet
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2045 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
Cette catégorie est vide.

Service au bar

Les barmans sont les nouveaux Djs de l'époque. De l'accueil à la réalisation de cocktails, faire vivre un bar est une science faite d'amour, de style, de passion et de savoir-faire.
Entre attitude et technique, nos formations transforment vos équipes en véritables ambassadeurs-animateurs. 
Service au bar
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
Cette catégorie est vide.

Mixologie

Quand l'excellence s'invite au bar. Ici il ne s'agit plus d'hydrater, mais d'inspirer. L'écoute du client y est essentielle, savoir créer sur-mesure tout en étant à l'écoute des tendances et des saisons. Avec toujours ce centilitre de folie et d'originalité. 
Mixologie
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée 6H
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
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Personnel d'accueil

L'accueil c'est complexe comme "bonjour". NMP School vous propose un programme de formations pour que votre personnel d'accueil devienne votre équipe d'égérie. 
Personnel d'accueil
  • Durée
    Tarif inter-entreprise 2450 € - Tarif intra-entreprise 2000 €
  • Durée
    Tarif inter-entreprise € - Tarif intra-entreprise €
  • Durée
    Tarif inter-entreprise € - Tarif intra-entreprise €
Cette catégorie est vide.

Personnel encadrant

Être efficace c'est savoir déléguer.
Poser le cadre, savoir lâcher aussi, gérer les égos, entre charisme, autorité naturelle et caractère fédérateur. Des formations pour manager vos équipes, voire même remplacer Didier Deschamps.
Personnel encadrant
Cette catégorie est vide.